Биологическая
роль
Йод
- основной составляющий компонент
тироксина и трийодтиронина - гормонов,
вырабатываемых щитовидной железой. Эти
гормоны регулируют почти все основные виды
обмена веществ. Так, тироксин отвечает за
энергетический обмен и уровень
теплопродукции в организме. Также он
является катализатором образования
энергии в клетках.
Потребность
в йоде самая высокая из
сельскохозяйственных животных у дойных
коров - 2,0-2,5 мг на
1 кг
сухого вещества корма. Это связано с тем,
что при удое
10 л
молока на корову в день ежедневно
выделяется с
молоком 5,8 мг йода. У птицы по данным
источников США потребность в йоде
составляет 0,35-0,45 мг на
1 кг
комбикорма. Требования по выращиванию
бройлеров кросса «ISA»
и «Смена» предусматривают внесение в
комбикорм йода из расчета 1 мг на 1 кг;
при кормлении кур кросса «Хайсекс белый»
необходимо вносить йода 0,3 мг на
1 кг
комбикорма. По ранее действовавшим нормам («Методические
указания по расчету рецептов комбикормовой
продукции» Москва,
1998 г
.) предусматривалось
в комбикорма вносить йода:
для кур-несушек через премиксы П1-1 - 1 мг/кг,
через премикс П1-2 - 0,7 мг/кг, для цыплят -бройлеров
через премикс П5-1 - 1
мг/кг, через премикс П6-1 - 0,7 мг/кг комбикорма.
В нормах ВНИТИП («Рекомендации по кормлению
сельскохозяйственной птицы», Сергиев Посад,
1999 г
.) для кур-несушек и цыплят-бройлеров
предусмотрено вносить йод
в комбикорм 0,7 мг/кг. Из производителей
премиксов вводят в комбикорм для цыплят-бройлеров
на
1 кг
по 1 мг йода АО «Биосинтезе» (Литва)
и ЗАО «Вит-Агро»,
минимальное количество (0,3 мг/кг)
вносит в такой комбикорм
АО «Суомен Реху» (Финляндия).